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海に落ちた星...



残念ながら

このブログでもたくさん活躍してくれた我が家の庭ですが、なくなることになりました。
いろいろ事情があって、家を増築することになったからです。
大事な木や草は玄関前などに移植しましたが、やっぱり寂しいです。
5年くらいの短いお付き合いになってしまいました。
カリンズ・クレマチス・梅などはお嫁に行きます。
ヤマブキ・オダマキ・ハナミズキ・タイツリソウ・ラベンダー・
ムスカリ・ミヤコワスレ・名前も知らない高山植物…たちとはお別れです。

このブログ、ただでさえ更新が滞りがちなのに、来年からネタもなくなる…(笑)
あ~、もっと写真撮っておけば良かった!
もう今は、台風で根こそぎ倒れちゃった庭のような壊滅的な状態です。
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# by C-Junos | 2005-10-07 20:02

バジル収穫!

a0004429_19485897.jpgたくさん採れました!
バジルオイル、バジルペ
ースト、乾燥バジル…
いろいろ考えましたが、
とりあえず冷凍&乾燥保存。
もう一回くらい収穫できそうですし♪
収穫するときに爪をたてたりすると
すぐ黒くなっちゃうので気を付けましょう!
(私は結構やっちゃいました)
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# by C-Junos | 2005-10-07 19:47 | 食物

自民党圧勝!?

これでもう岡田さんの顔はしばらく見れなくなりますね。

「刺客」しかも「落下傘」の方々はどうも好きになれません。でも比例の名簿の上位にいるんですもんね…。北海道の田舎で「ここを第二の故郷だと思って頑張ります」なんて言ってる候補者をテレビで見ると「何言ってんだか」と思っちゃいます。

それにしても選挙の日はテレビがぜーんぶ同じことやってるなぁ。あ、同じじゃないか。古舘さんの番組は見ていて腹が立ったし。
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# by C-Junos | 2005-09-11 20:43

カリンズジャム作り

毎年庭のカリンズに実がたくさん生りますが、
すごい量になってしまって持て余してしまいます。
そこで、今年はジャムを作ることにしました。

まずは材料から。
・カリンズの実~採れた分だけ(笑)確か5~600gくらいだったかと。
・砂糖     ~カリンズの半分くらいの量
・水       ~少し

すごく適当でごめんなさい。

a0004429_17283017.jpg
まずカリンズを流水でよーく洗います。
皮とか種とか軸のことはとりあえず無視です。

a0004429_17284964.jpg
鍋に洗ったカリンズをどさっと入れて、少し水を入れて煮ます。
ぐちゃぐちゃになってきたら裏ごしします。
ここでゴミ(種・皮・軸)とはおさらばです。

a0004429_17301048.jpg
んで、こんな感じにカリンズエキスのようなものができるわけです。

あとは、これを火にかけて、砂糖を数回に分けて加えて煮詰めて冷やすだけ!
カリンズは固まり易いそうなので、煮詰めすぎには気を付けましょう。
グミになっちゃいます。

a0004429_17322746.jpg
んで、できたのがこれ。
なんか色が濃い…?

実はまだ味見してないんです。
明日あたり、ヨーグルトにでも入れようかしら。
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# by C-Junos | 2005-08-24 17:32 | 食物

自己ベスト

今日は知り合いのゴルフコンペに出てきました。
ゴルフレッスンを受けて4年目。
初めて110切りました~!ギリギリ109♪
と言っても、年に1、2回しかまともにラウンドしていないので
「まぐれ」感が拭えませんが。
んで、コンペの成績は準優勝。
戦利品たちです↓
a0004429_2227276.jpg

・デジカメ PENTAX Optio S55
春に買ったけどこっちの方が画素数も多いし
デジカメは何台あってもいいかな~と思えるので◎
しかも親切なことにSDカード(128MB)もついてました。ひゃっほー。

・保冷保温ボックス デュオカーゴSi
500mlペットボトルが4本入ります。
車にも積めるみたいです。アウトドアに最適!
さて、どこに置こうか。
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# by C-Junos | 2005-07-31 22:27 | 運動


漫画中毒患者
めざせ100万語!
~英語多読の記録~

読んだ本:8冊
累計単語数:70282

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