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海に落ちた星...



タコの簡単料理

ピアノの先生に教えてもらった料理(?)です。

オリーブオイルで刻んだにんにくを炒める。
香りがたってきたら、タコ(適当に切る)としその葉(細く刻む)を炒めて、ちょっと胡椒を振る。

できあがり~。
イタリア~ンな味でした。
お酒のつまみにも良さげ(私はお酒は飲まないけど)。

タコから塩気が出るので、味付けはしなくてOKです。
足りないなと思ったら、クレイジーソルトなんかを使うとおいしいかも。
by C-Junos | 2004-06-02 23:15 | 食物
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漫画中毒患者

by C-Junos
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